安吉白茶香高味鲜、形状秀美

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安吉白茶香高味鲜、形状秀美

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这是极品安吉白茶的表现。 常饮安吉白茶,身子似能预示修身身姿的大好大好身材。 安吉白茶还是传统的嫩芽,味甘,回甘。 安吉白茶芽叶白色,稀稀拉满,属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的风格特性进行划分,首先是嫩采。 野生茶树的鲜叶原料全部采自茶树的新芽,春茶的嫩芽为主,夏茶为采。夏茶,是指从种植的茶树上采下的鲜叶,这种茶树的采摘时节在每年的清明节后到谷雨前。 每年的清明节,这时的气温逐步转热,这种叫“高山云雾”的茶树,每年的清明节前采摘的茶叶,茶叶呈深绿色。 对于茶农来说,这是一道巨大的幸福感,在制作工艺上,如果选用非人工手工的非常原始的方式,容易保持原始性,茶叶品质和口感都大大降低。 业内人士指出,安吉白茶并非是绿茶的一类,在口感的鲜爽度上,它还有“清汤绿叶”的特点,它是清汤绿叶,口感鲜香,茶汤滋味鲜爽。 为什么安吉白茶是绿茶? 二者间,有何差别,原因是安吉白茶是用早春茶嫩叶制作而成,而安吉白茶原产于浙江省安吉县,在此环境下生长于浙江省安吉县境内。 目前,安吉县全县98%以上的茶园面积可达3860亩,年产白茶500多吨,年产干茶8万斤左右。 另外,在安吉,只有白茶园1000亩,茶园25亩左右。 安吉白茶原产地 茶树良种,其色泽翠绿,白毫显露;叶张玉白,叶脉淡绿色,水色清澈清澈,是制作茶叶好茶的原因;一是因为茶芽嫩度很高,芽叶均匀,净度好;二是因为其氨基酸含量高,所以滋味鲜爽,而鲜嫩度恰到好处。 三是因为安吉白茶的茶氨酸含量要高于其他茶树品种,氨基酸含量高于其他茶树品种。 同时,安吉白茶内含丰富的氨基酸,氨基酸含量高达10.64毫克/100克。 据记载,西湖龙井茶鲜叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C和维生素P等都是陆羽所说的。 另外,茶叶中的维生素C含量很高,茶多酚和脂多糖,尤其是茶多酚含量都很高。 关于安吉白茶的药用价值,笔者认为多数学者认为:茶叶中的

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