辨别西湖龙井茶真假1、形状特点外形特征：条索紧细、匀整重实，茶身稍细嫩，芽峰显露，色泽翠绿。外形特征：长圆扁，芽锋显露。色泽为嫩绿呈定光色；香气：嫩香馥郁，鲜灵持久，泡之汤色明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底细嫩成朵。西湖龙井茶味道清香可口，实是色、香、味、形俱佳的上品。 2、色泽特点：龙井茶以色泽翠绿，外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。 3、叶底特征：主要看色泽、嫩度、完整程度。有时把杯中的茶渣倒入长方形的搪瓷盘中，再加上热水烫润，便于上下茶汤真正展现在整个冲泡过程中。西湖龙井茶有诗赞：“玉色幽韵诗，九洲独玉露，一杯入口回甘，香韵生活。”品评总得是一杯西湖龙井茶的好与坏，如果接触的时候不当心喝到一滴水，岂不是浪费了？ 参考资料来源：百度百科龙井茶 参考资料来源：人民网龙井茶龙井属于绿茶龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村一带，是中国十大名茶之一。地道的名茶，古来有采茶、制茶、品茶之说。 以清明为界，明前为最佳时期，谷雨前采制的品质为最佳。 如果你想到了清明前所采制的龙井茶，那么，说说龙井茶的泡法吧。 由于西湖龙井茶的泡法有讲究，不过，冲泡龙井茶不能用沸开的水。因为龙井茶的内含有丰富的营养物质，因此，为了保留茶的香味，最好选用80℃的温水，而不是冷水。正是这些特点，孕育出了一款特别鲜嫩、清香鲜美的龙井茶。 到底谁更好喝呢？ 是龙井茶最好的冲泡方法，这么说真的难到我了 安吉白茶怎么泡好喝呢? “安吉白茶”是一类扁茶，冲泡时采用“回旋注水法”即可得到白茶先冲洗一遍，然后高冲水，使茶在水沿着杯壁慢慢隐时，叶底的形状就好像粉墙，还可以看得出来一点点。 安吉白茶同样是属于绿茶中的优质茶叶，适应性强，无论是茶叶的形状还是口感都相当不错，再加上其色泽翠绿、香气浓郁、清爽甘醇的特点，深受消费者
