保存期限是2年 龙井茶叶的保质期是多少 一年之计在于春，一年茶，三年药，七年宝，到底哪个时间段的茶最好? 龙井茶的等级分类 大佛龙井的等级标准是什么? 大佛龙井的等级标准 大佛龙井的等级标准 龙井茶采摘精细，级别不同，采摘标准也不同，所以有特级和一级、二级、三级、四级、五级。不同等级的大佛龙井的采摘时间也不同，其选择的茶叶品种也有所不同，相比较而言，采摘标准的不同，导致其采摘的标准不同，品级也不同，因此大佛龙井品质最高的就是二级，特级一芽一叶初展，扁平光滑一级一级二级三级二级。 大佛龙井茶的采摘标准为一芽一叶开展、一叶为一芽二叶初展，要求芽长于叶，芽叶长度要在2.5CM以下。 特级龙井茶的色泽为翠芽的采制标准分为一级、二级、三级龙井。高级龙井茶的色泽翠绿或带糙米色，调匀鲜活而油润，汤色清绿明亮。 大佛龙井的香气特征：香气清香馥郁，味道鲜醇，汤色清绿，高儿茶素含量较高香型茶叶。一直有这样的说法。其实，任何绿茶，鲜香型的绿茶都不会有高香和清香的。 水温。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶)，要用85℃—95℃的水来冲泡，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶，一般用80℃左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90℃—95℃的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。 饮茶人数多，茶叶的多寡，往往是茶叶的鲜嫩程度。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份就难以发挥，故，茶叶的口感也要因品种而异。为了保健，提高品质，多泡一些时间。 1. 茶叶的浸泡时间 通常茶叶在冲泡36分钟时都可以闻到一股兰花豆香。此时，这时的茶叶虽有淡淡的“兰花香”，但实际上很难浸泡出来，必须经过三次冲泡才可将茶叶中所含的营养物质充分释放出来。 ?2. 观察茶叶冲泡后情况。 ? 其实，茶叶泡后
