雨前龙井 明前龙井 明前龙井 雨前龙井 雨前龙井 梅坞龙井 正宗雨前龙井 御牌西湖龙井 梅府茗家 真正的龙井茶叶可以泡几次 杯子上面会有很多的毛绒，然后是黄色的茶叶。很多人都有这样的误解，我个人觉得不管用龙井茶泡茶水温80℃ 的原则就是最好，特别是绿茶，因为绿茶冲的时候只有把水放的很少，所以绝对不能用温度太高的水去冲泡。 等茶稍凉一点的时候就倒进去刚好能喝的，这样口感才好。泡茶水温 要泡好茶一定要对水温有一定的要求，茶叶本身的营养物质才会冲泡出来，冲泡的次数是不能超过3次的，茶叶中就有很多对人体不利的物质成分，时间一长茶叶中的成分就会被高温破坏，最好是冲泡饮用一些低温的开水，第一次的冲泡时间快一些，以后浸泡的时间也要短，大概是一分钟左右就可以了，这样泡出来的龙井口感会更好。 西湖龙井泡法步骤 龙井茶用什么壶泡好 1、龙井茶投放茶具：选用虎跑泉水冲泡，沸水后，根据个人口味，投入3克左右龙井茶叶，静置约30秒钟，倾出茶水入公道杯中，再用茶夹夹住杯肚，热水浇淋壶身，这样可以利用茶圣洁的内涵，以助茶趣。 2、龙井茶用水选择：泡龙井茶的水，应选择软水，如纯净水、井水、矿泉水等，也可用园水山上的泉水为最佳，其次是江河水或溪水，再是海上直流，无需多次冲泡，也可冲泡。 3、龙井茶的选购，外形特点：干看茶叶外形，以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣，内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁形以外形比较扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。反之，外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄都是质量低次的标志。 茶汤：汤色是茶叶里面最好的，茶叶色泽偏黄是最佳，泡出来的茶汤色是淡黄色，香气也就是最纯正，好的绿茶一般是不超过三次的，其次，泡出来的茶汤不会发黄。 其次，西湖龙井茶汤是嫩绿茶绿清透亮的，有清汤色是看起来很清淡很是好喝的茶叶。 4、其二，西湖龙井茶的特征是，从茶叶的色泽上来
