当然只能是明前茶，雨前茶往往是谷雨前采摘的嫩芽； 如果用细嫩的芽头，梗的名称来翻译，可能会错误。 如果是明前茶，名气比较大，但是是比较暗的绿茶，芽头越小的，则芽头多的才价格越高。 清明前茶的什么特点? 清明节之前的茶叶是雨前茶。清明节后的雨前茶，因为茶树是整个生长过程中，由于雨水的温度的调节，茶树的根系很浅，所以上山采茶的时候也不会清理，所以茶叶很嫩，但是不耐泡。清明后的茶叶，味道有些苦。 有人说西湖龙井茶农，明前茶的新茶上市了吗? 雨前茶出新茶，清明之前采摘的茶叶叫雨前茶。雨前茶之后35天的茶叶，是清明之后，谷雨之前采的茶叶。西湖龙井茶讲究“新鲜，适口”，可以说雨前茶一年中采摘时间最好的时候，明前茶就是上市的最好的时候，采摘的茶叶价格比较贵，雨前茶则是雨前茶，很多茶农就是偷偷说明明是明前的茶。我们现在要找到的就是“明前茶”，雨前茶是清明前采摘的茶叶，因为明前茶是最好的，所以明前茶是三月中上旬开始采摘的，明前茶是指清明前采摘的茶叶。因此，明前茶虽然没有明前茶那么细嫩，但是价格也比明前茶低，所以这个时候的西湖龙井茶，基本上都是一芽一叶，因此明前茶也没有明前茶那么细嫩，但是营养价值和口感都没什么差别，而且还有清明时节前后的茶叶更加的少，所以明前茶又比较贵。 怎样挑选龙井茶? 怎么挑选龙井茶： 1、看色泽：在鉴别真假龙井茶时，龙井茶的色泽、光泽、形状都是很正常的。大体上说，西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。反之，外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄，表明质量低次。 2、闻香气：西湖龙井茶香味浓郁，香郁若兰，即是西湖龙井独有的香气；一般来说，西湖龙井茶以幽香持久的特点被誉为天下第一香具特点。 西湖龙井茶产业协会会长、国家知识产权局党委副书记、总经理姚炳财在致辞中表示：西湖龙井茶如何鉴别龙井茶，就需要从西湖龙井茶的形态开始下手，龙井茶的
