鲁山西湖龙井采用十大炒茶锅炒制的操作方法：手法和时间。 手势 机器炒制的龙井茶。 采摘时间，是茶叶嫩度提高的关键。 手工炒制的龙井茶均匀受热，火功要比机器杀青的低。 手工炒制的龙井茶色泽翠绿，外形挺秀。 采摘的茶叶用大小不一的铁锅翻动的方法制成。 多用双层手势，将两叶抱芽，叶展示。 机制龙井茶，借着大锅热气，将适量的水倒出。 然后用三口杯（备具），轻轻摇一摇杯，可闻到一股香味。 干茶的茶香十分独特。 减肥餐的主角，来一杯——龙井茶 冲泡西湖龙井茶，有一句话“香高、味醇、形美”，这是因为西湖龙井茶是产自杭州西湖的一个地方，因为西湖龙井茶原产地杭州西湖，已经有了统一的认识，每一种茶都有自己的独特之处，才能形成一种特殊的香气。 西湖龙井茶的功效 龙井茶原产地西湖龙井茶是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。 生产地不同 西湖龙井茶的特点 梅家坞 以其产的龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是龙井茶的“杰出之地”。 梅家坞、龙坞、钱塘、越州三个产地均产西湖龙井茶，尤其是“明前”龙井茶，口感清香而甘甜，是茶中珍品。西湖龙井茶产区为梅家坞、西湖乡、建阳市、管阳镇、越梅村、官浦、龙坞等村都 西湖龙井茶在冲泡方法上为一次性洗茶，冲泡3～5分钟后即可依照个人口味浓淡，普通玻璃茶杯泡茶，除了依云的三思，还得斟茶求别的茶叶的芬芳，冲泡龙井茶可选用玻璃杯或陶瓷茶具。 一般是采用85摄氏度左右开水冲泡制作而成，在冲泡时最好先倒半杯开水。待茶叶充分舒展开来，再加入85摄氏度到85摄氏度左右的开水进行冲泡。西湖龙井茶多少钱一斤?西湖龙井茶价格在50～100元一斤基本上是正常的。 龙井茶叶价格普遍偏高，好的一斤200元到400元之间，差的多用于口味较重的龙井。当然，质量好的龙井
