井 龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。 龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。 冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。 ① 西湖龙井：产于杭州西湖附近的山中，具有外形美观，因此也叫“西湖龙井”。龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵。 中投法： 准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。 待汤色稍变黄、色时取出，先看汤色，龙井茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿时即可。 待客至，可用锡罐、陶瓷盖碗、玻璃杯冲泡，首汤100℃开水，投法是：先将开水注入杯中，然后再取适量西湖龙井茶叶放入杯中，加入少许适温开水，即可饮用。声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系，我们第一时间处理， 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶文化立场。不承担任何责任杭州哪里有批发菊花茶？杭州有卖杭州的，其实这些地方都可以找到，很多也可以网购 杭州哪里有卖菊花茶的地方，在杭州有很多的杭州地区都有好几家杭州的农贸市场，也都有相应的菊花批发，走入花店大家都能够随便去找菊花的小摊，到杭州有很多的地方都是有很多的野生菊花。如果你想
