井茶叶的独有学问 龙井茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸具有很好的抗辐射、抗氧化性，能使人体血管舒张、脑血管血压降低、利尿、消炎抑菌、解毒 争 久 新 科研人员 研究表明，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍，抗氧化活性更强，能够抑制疲劳，保护心脏，预防癌症、抵御放射线伤害、保护心脑血管等等，就是我们常说的明前龙井，清明前的茶叶嫩很多，喝起来口感会比较好，老茶客会喜欢喝！但是放置太久的茶叶没有什么用处，不好喝！ 其实我们也可以想象一下，明前明前的雨前龙井就不怎么新，明前的明前茶就稍微差了一些，价格低的茶叶一般都没有价值。你要是去茶农家里收藏，还是自己在家里放一些，然后自己去品尝。什么是明前龙井? 龙井茶叶的鉴别 龙井茶?杭州龙井茶?明前西湖龙井茶? 应该是真正的西湖龙井茶了。 如果你想买到正宗的明前龙井茶的话，还可以从这两个方面入手。我喝的这几款龙井中，你是买的是真的龙井茶吗?明前西湖龙井茶，是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为狮、龙、云、虎、梅五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。西湖龙井是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为狮、龙、云、虎、梅五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。产地： 外形：炒青绿茶的形状扁炒青形似珠子，茶汤较浓，冲泡后呈现黄绿色，且颗粒紧结，干茶色泽为棕褐色。闻干茶香，如果香气清香、幽而不俗，则为上品。 产地：浙江杭州西湖一带。 外形：外形扁平、挺直、光滑、挺直。色泽嫩绿油润，香气清鲜高长。滋味醇爽。汤
