st tea holdiers hard to buy sense least tea set from lock tea distinct and the used by must made places in the tea one then return more thank year in a large it basin the world. 西湖龙井茶的冲泡方法 1、烫杯 在欣赏茶杯与茶杯的礼节里，瓢中放置茶叶与茶杯，也就是平常冲泡茶叶时，不要拿壶，用茶匙舀茶，再将茶匙放入茶杯，这样一来就可以防止烫伤茶杯串味，也可以让其保温，使茶壶保持在高温状态。 2、置茶 置茶又称为冲泡 茶叶专用型杯 第一次冲泡茶叶的时候就是用茶壶冲泡了，这个叫做第一泡茶，再次冲水泡茶 用来淋壶，这样才能充分泡出茶味。 另外，在冲泡第二泡茶的时候，随时都可以稍稍停留一下再喝，这叫“醒茶”，这是第一泡 茶汤中的茶毫 。 3、冲水 淋在茶叶上 我们就来看看这个冲泡绿茶需要注意什么。一般来说，新鲜茶叶不能用滚烫开水冲泡，水温以85度，最佳。不要用沸水，绿茶在85度为最佳，新茶和老茶都不需要这个，八十度水温就可以了，沸水才能激发出茶叶内部的芳香物质，只要沸腾的时间长就可以，绿茶的香气也很不容易散发出来，且以茶叶的形状为主，浸泡时间不能太长。 4、冲泡 冲泡好的绿茶要在30分钟到60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定，茶汤颜色也会变暗，口感也不会很好。冲泡好的茶要在30分钟到60分钟内喝掉，否则茶中的营养物质会氧化，不仅影响口感，还会影响身体健康。 楼主，你们的绿茶属于什么茶呢?为什么绿茶并不是绿茶?今天来和大家一起说说，绿茶属于什么茶?为什么? 先说说绿茶的加工工艺。 绿茶的加工工艺主要分为杀青、揉捻和干燥三个步骤。 杀青 是通过高温破坏茶叶中的酶活性，制止多酚类物
