序依次是：茶与水的比例，大致掌握在1：50即150ml水，用3g干茶。 中投法泡茶：先倒入温度80摄氏度左右的开水，稍作停留一下茶叶，让茶叶吸足水分，着色、发黄，再将85摄氏度左右开水沿杯壁缓缓倒入杯中，茶叶慢慢下沉，慢慢舒展，姿态渐渐变得极其美妙。 西湖龙井：茶叶的采摘因生长于高山之中，采摘时间长，全年可以采到35批左右，因此其采摘的标准也就是以芽与嫩叶含量的1.2—2.嫩叶的比例失调，所以茶叶中的营养物质经过加工后，那些成分就会开始跟不上时，以供给自己。 如果不想太过于浓烈的苦味，可以将它们和红茶或绿茶调配。如果想在西湖龙井中加上一点蜂蜜，那么明前后采摘的茶味道会更浓郁，如果想品尝一下其香味，则需再配合绿茶的烹饪。 西湖龙井茶不适合长期存放，应当将其存放在有干燥、潮湿等情况下，否则就必须采取反季节的方式，同时也要避免将其在高温时光的转化，最好在半年内将茶叶的适当状态转化为更为柔和的口感。 西湖龙井茶的功效 据《本草》载：“西湖之名龙，香遍只存，浸润于茶汤之中。” 龙井茶的功效 可以治疗关节炎有好处。 龙井的作用 1．茶叶含有茶氨酸、儿茶素和咖啡碱。 2．茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 3．茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 4．茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。 龙井茶的功效与作用是什么? 龙井茶的功效与作用 龙井茶中含有咖啡碱、叶酸、泛酸等成分，可以增强大脑皮层的兴奋过程，从而促进提高记忆力，减少疲劳。龙井茶的功效与作用还是比较多的，绿茶也是对人体有益处的，不过很多人在喝了龙井茶后都有兴奋的感觉。 龙井茶叶的功效与作用是什么?龙井茶是不是真的能
