特产，除了钱塘和越州三个地方产的特级茶。 西湖龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿绿绿黄碧墨明目降压降血糖减肥一级名庄黄豆芽 黄豆芽属于人们从小就喜欢吃的一种食材，由于其特有的豆香味，让它在黄豆芽中的地位十分独特，并且豆芽在人们的生活中十分常见，现在人们都能在家中自己炒制，今天为大家介绍的就是以黄豆为原料制作的黄豆芽，让大家能在家中享受到黄豆芽的美味，也能让大家了解它的产地特点与价格。 怎么鉴别黄豆芽 1、黄豆芽要是发出的芽，如果发出的芽很大，那么它的豆皮颜色不会很鲜艳，这样的豆子是不能购买的。如果是嫩豆芽，它在生长发芽的过程中，产生了变质，没有什么营养价值，但是这种嫩芽，会出现营养不良，特别是青豆芽，它的毒素就会增加，危害身体健康。 2、黄豆芽最好的保存方法，就是将黄豆放在容器中，然后密封起来，等到四个月左右的时间，黄豆芽就会发芽了，这种方法，相对于别的豆芽来说，安全一些。 3、黄豆芽要炒好，可以将黄豆炒熟，然后晒干，放入干净的袋子中密封保存，这样可以放在冰箱里面保存，一般四五个月都可以吃，如果家里面没有黄豆或者豆皮，可以将它们放在冰箱里面，放上三到六个月，黄豆芽就会变软，口感不会那么好了。 黄豆芽的功效与作用 吃黄豆芽的好处 黄豆芽也叫黄豆芽，是生活中最常见的一种蔬菜，它可以分为多个不同的品种，平时可以用它们腌制以后食用，在保存以后的黄豆芽味道特别好，而且营养丰富，那么它有哪些功效与作用呢？平时吃黄豆芽有哪些具体好处呢？想具体了解可以随我一起去看看。黄豆芽的功效与作用1、预防癌症黄豆芽中含有大量的黄酮类化合物和其他营养成分，它们能促进身体内抗体产生并能加快人体内抗氧化物的数量，也能阻止癌症生成，
