西湖龙井怎样辩别真伪一、外观真的西湖龙井

西湖龙井茶_龙井茶产地在哪里_晓晓茶叶网

西湖龙井怎样辩别真伪一、外观真的西湖龙井

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龙井茶全身都有白毫,尤其是加工时受到机械或手工操力的损耗,几乎都是机械损伤的表现;西湖龙井茶的炒制是靠炒茶锅将成熟叶片,青气散失,随着锅温变化,茶叶的颜色变了。因此,表面熟透的西湖龙井茶往往是淡黄色或淡黄色,茶水清亮,而染色的龙井茶则是黄暗,红褐等。 色泽:高档龙井茶以嫩绿为中,浅黄色,色泽呈嫩黄绿色为中等;中等的为黄褐色,以油润有光泽为上品。 二、外形:真的龙井茶由于炒制的工艺不同,各有不同的特点,一般龙井茶有的外形扁平光滑,因此,将龙井茶作为头一步的扁形,从其外形,香气,滋味,汤色,叶底都难以上这5点。 三、外形:即观色闻香气,品口感,摸板青和干爽程度。以一芽一叶或两叶三叶与对夹叶相比较为常用。 可以从干茶的外形来进行判断。特级龙井茶的色泽绿中显翠,银白显嫩。 四、香气:鲜嫩醇爽回甘,芽叶舒张成条,嫩绿明亮。 五、滋味特征:以嫩香为主,叶底绿中带黄,叶底为幼嫩匀齐,叶嫩明亮,香气鲜嫩醇爽,清香持久,鲜醇嫩爽,韵味悠长。 综上,西湖龙井茶属于绿茶类,我们不仅可以为我们的身体健康提供诸多好处,而且还可以提神、消食、利尿、排毒。并且龙井茶有利尿、明目、助消化功效。 桂花龙井茶的作用及功效 桂花龙井茶,素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝之称。内质香气鲜高,馥郁而持久,“龙井茶,虎跑水”是上佳的选择。 桂花龙井茶的作用和功效: 桂花龙井,可以解除口腔异味,比较适合口干、嘴苦等茶树品种的人饮用,可以清新口气,保护牙齿,防止蛀牙。 桂花龙井茶中的含氨基酸、维生素c等含量比较丰富,可以提高人体的免疫力,预防口臭。 桂花龙井茶的做法也是比较简单的。 桂花龙井茶的做法 1、用90度的开水将西湖龙井冲泡开,过30秒后将茶水倒出。 2、用带盖的玻璃杯把龙井茶倒入到茶杯中,在杯中倒入85度的开水。 桂花龙井茶的功效 西湖龙井茶: 防癌增智,国之饮。 茶叶成分里有一颗能抗

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