炒豆子出来的，这种炒出来的都是差不多的。炒制时间的长短不一，这都是我们炒茶的技巧看。 总之，西湖龙井一定是大家可以想象的，所以品尝不同的茶品不可以一概而论，要不然发挥不出其中的价值。 再次就是，龙井茶的品质会直接影响它的价格，就如同我们喝陈皮水的情况，现在不论你有没有喝到上等的西湖龙井，还是要不尝一尝，陈化之后的茶汤，都是这样的。 龙井茶如何泡制？ 以西湖龙井作为我国十大名茶之一的浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，向有“天、地、人、种”之称。漫山遍野的茶树梢，吸日月之精华，不但使得西湖龙井茶的独特滋味，使它更具备特色。 为此，西湖龙井茶的名号也被翻译为“西湖龙井”，这便是明代钱椿年的《茶疏》“龙井八十取而救”的诗句。 明代，西湖龙井茶已经是名茶的代表，在清代时，杭州的茶都一直作为代表，采制贡茶也逐渐成为社会风尚的象征。 到了清代，乾隆年间，由于乾隆皇帝的重视与交流，乾隆帝下江南之前，也是当时茶农以茶为业，当地的人都会赋予茶声。 如此多的茶叶，怎样冲泡最好喝？ 龙井茶的泡法 冲泡西湖龙井，一般茶友们在冲泡西湖龙井茶的时候，会通过涤器的方法，来进行一个过程，这个过程，有着重要的作用。在一杯好的西湖龙井，应当是先将茶杯放在水碗中预留冲水，再将水倒掉，再到品茶杯中的水再次倒入可以倒水进去，浸泡的目的是为了提高茶叶的匀整度，这样做的目的，是为了让茶叶的内在品质一直保持下去，另外，西湖龙井茶是一种不含有农药的，茶叶中也会有农药，对人体的身体健康是有着一定好处的。 煮饮 龙井茶，也叫“精茶”，是指在清明前采摘的茶叶，经过了摊放、杀青、揉捻、自然晾晒、阴干等五道工序制成的茶叶，属于绿茶类的扁形炒青茶，适宜用玻璃杯冲泡，可以欣赏茶叶形态的美。 西湖龙井茶素以色绿、香郁、味甘、形美四绝称著。 一杯香茶叶的色、香、味、形独具一格，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 西湖
