品尝到它的味道了。 如何冲泡西湖龙井,冲泡西湖龙井,有很多的步骤。 通常,冲泡西湖龙井,45秒-60秒就可以了,不要让茶叶落到玻璃杯中去,否则会把茶叶烫伤。 像一些人工养殖的西湖龙井,泡1-2次就可以了。 要泡好一杯的明前龙井,需要洗茶3次, 建议不要喝太浓的龙井茶,原因是你没有洗茶的习惯,最好是开水快冲快泡饮。 另外,你也可以用刚开的开水来泡龙井茶,这样可以保持龙井茶的口感和色泽。 最后,龙井茶的冲泡方法非常的简单,只要把控好泡茶的水温,就不用担心龙井茶出现太快的泡茶时间的苦涩味。 西湖龙井泡好以后,等到35分钟内喝完,这时候的茶汤就可以重新泡入碗内,温了以后,这时候的龙井茶汤色泽才会变淡一些,香味也能更好的发挥出来。 西湖龙井茶的冲泡方法 先在玻璃杯中倒入适量的开水,然后用茶叶在水中浸泡几秒钟,再把水倒掉,这么做的目的,就是为了清洗茶叶,尤其是西湖龙井,要让西湖龙井的茶叶色泽翠绿,香气更加纯正,茶叶的香味就会更加的纯正,所以,冲泡的时候,要使用三个手法。 冲泡好的西湖龙井,茶汤是淡绿色的,浓一点的为上等的龙井茶,用85度的水温冲泡的话,用到85度的水温就好。 先用茶杯把茶杯烫洗一遍,就这样,用玻璃杯泡,龙井茶就泡好了。 这个时候,一定要注意手法,不要闷太久,等到茶叶茶叶散发出香味的时候,再盖上盖子,让茶叶休息片刻,继续往杯里冲泡,这样就可以看到茶叶散发出的一种美感。 西湖龙井泡好后,先闻香,西湖龙井香味醇和,味美甘。 接着就可以品茶了,先闻香、再观汤色和对茶汤的三个方面。 最后,品香、续水 尝茶质量的时候,通常都会倾向于选择一个手法。龙井茶的味道介于味与淡之间,和口中之味道也就是行家常说的层次感、回味感和回味感。 先嗅香气,后尝叶味,最后来感觉出茶汤的香气是否纯正、高低和持久,是否有烟味、焦味、酸味、杂味等。 饮茶时,饮淡茶,以三杯四杯水,不
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