谐的话’，大家不要随便的认为龙井的香气和味道都很一般，在西湖龙井的香气上是比较好的，那么我们要是去了我们很多茶客在喝龙井，会认为龙井是很香的茶叶。龙井茶的味道比较柔和，所以大家可以多尝试一下西湖龙井茶的味道，它不但对人体有一种清雅的感觉，并且还具有一定的保健功效，不过是没办法完全解决的，龙井茶的口感是比较重的，香气也不会有太大的改变，就比如说我们不会喝茶，就觉得有一种很“滑”的感觉，会给人一种比较清新舒服的感觉。龙井茶的口感也是比较清淡的，口感有点清爽，给人的感觉就是比较爽口。 西湖龙井的香气会更加清新一些，而且喝起来的话，香气会更加的浓郁，会感觉自己有点甜，但是，有时候喝完茶以后还会有点微甜，回甘也非常好，喝完以后，整个口腔都是甘甜的。而且我们还可以闻到一种清香，看看是什么味道。 西湖龙井的汤色是嫩绿的，和清新的味道，不过这样的绿茶，我们可以泡上一整天，如果是跑龙井，只能说明冲泡的水温太高了，不能喝，否则口感会差一点，我们可以在第一泡的时候喝，可以先倒一点凉水到杯子的三分之一，然后再把水倒下去，倒的时候可以慢慢注水，要让水流沿着杯子，不要直接冲在茶叶上，注入三分之一的水，这样可以让龙井茶的味道更好一些。 西湖龙井的冲泡，主要是为了让茶叶的味道更好，喝起来更加清香，冲泡西湖龙井，可以选用上投法、中投法或者下投法这三种方式，除了上投法以外，还有其他的种类。 根据龙井的品种和采摘方式、泡法的不同，还要分为三种不同的采摘方式，一般说来，西湖龙井的采摘时间可以分为4个等级。 3、不同的采摘时间 西湖龙井春茶一般在三月份上市，有的地区也会在4月份左右上市，很多很多地区的西湖龙井也会上市。 而西湖龙井的采摘时间，会根据季节的不同，分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶，以及每个产区的不同采摘时间。 西湖龙井的泡法 4、龙井茶的冲泡方法 龙井茶的采摘有三大要务，一是早三、四月的
