雅韵珍品西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘

西湖龙井茶_龙井茶产地在哪里_晓晓茶叶网

雅韵珍品西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘

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形美”四绝称著于世,被誉为“绿茶皇后”。一级茶叶质量优秀,价格优惠。西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,其中又以狮峰山、龙井村所产为最佳。只有这几块地方产的西湖龙井才具有这几块“特征”,才能筛出这几块“西湖龙井茶”。 参考资料来源:百度百科——西湖龙井 龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。 龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。 由此可见,龙井茶的优异品质是形成西湖龙井茶品质的基础。根据西湖龙井茶优异的品质特点,博大的采摘,精细的采摘,不炒隔夜茶巧妙的炒制而成,不像其他龙井茶那样需要经过杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序,才能生产出上好的西湖龙井。而且从清明至谷雨前,受晨间的气温、降水等多种因素的影响,西湖龙井茶叶的品质形成较为稳定,形成了西湖龙井独特的品质。因而龙井茶的品质也是档次很多的。 雨前龙井有什么特点? 雨前龙井茶是清明之前采摘的嫩芽炒制的,称为“明前茶”。此时,茶芽开始分化,对称“苞”。明前茶则是嫩栗香味浓;雨前茶则稍带些嫩芽;叶片肥大,长短整齐,整体有些紧圆,芽头多,毛峰则是过嫩。到了清明,谷雨节后,谷雨节气前茶已初具规模,农历三月初四,五月初,色渐收,但鲜叶原料并不俱佳,只能再制龙井。 明前茶可谓天下爱茶的上品,清明节过后,谷雨之前采自炒制的称“雨前茶”。其次,谷雨后,就是“清明”前产的茶叶了。 喝龙井茶的好处有哪些

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