龙井群体种新昌大佛龙井茶是龙井茶中的极品

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品,其种植历史约有400多年。明代田艺衡在《煮泉小品》中曾有记载:"龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾,其贵如珍,不可多得也。"《万氏女性》载:"欲煎当得雪,青首绿绿叶,钗斛翠红。"收银纸和一把细嫩绿叶的芽,随著年老的增加,收成的时间也会相应下降,这就是经过岁月的洗礼,形成了一种独特的"老龙井",其色微黄,叶为珍贵的龙井茶品。 龙井茶的功效及副作用 西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区,有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。 龙井茶具有以下功效: 1、消臭、助消化功效 口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。 2、减肥养颜 龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮龙井茶可减肥,不过冷饮会适得其反。 3、延缓衰老 西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。 4、抑制心血管疾病 龙井茶有助于防止心血管疾病。最近的研究发现,龙井茶中的儿茶氨酸可以有效抑制血压上升。 4、防龋齿 龙井茶中的茶多酚可以抑制龋菌的作用,起到抗菌抑菌的作用。 5、减肥瘦身 龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 参考资料:茶百度百科——龙井茶 参考资料:搜狗百科——龙井茶龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首,国内外享有盛誉。龙井茶的外形和内质是

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