龙井和毛峰哪个好龙井好喝主要看品尝的时候

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龙井和毛峰哪个好龙井好喝主要看品尝的时候

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时候可以看看清香型的,香气清高略浓烈。清香型的西湖龙井,外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。 这种茶主要从碧绿中透着些许毫毛,泡出来的茶汤清澈,叶底柔软。 龙井茶的泡法: 1、准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。 2、静待龙井茶,一只可以拨3杯子(750ml)。 3、拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。 4、待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。让茶叶吸收温热和水湿,以助舒张。 龙井茶的冲泡方法? ?绿茶的冲泡方法如下: 1. 玻璃杯品饮龙井茶,若用玻璃杯,则可使龙井茶的外形破碎,失去毫峰,汤色或失去鲜嫩的嫩绿色。若冲泡龙井茶时,需先观其色,闻其香,方能品其真正的龙井茶。 2. 选用玻璃杯泡龙井茶,一般选用无色透明玻璃杯最理想。 3. 静心(130350):通过玻璃杯可以尽情地欣赏到茶叶在水中上下翻飞、前俯且游人看到的美感,通过玻璃杯可以尽情地欣赏龙井茶在水中美丽的虎跑泉泡来形成的美感。 4. 奉茶:用茶盘托着送到客人面前,并作左手君,右手将玻璃杯奉给自己(或茶杯)送到客人面前,并示意客人将龙井茶送至宾客面前。 5. 品茶: 将茶与甘泉同置于每个杯中,然后用手吸水,使茶与水先微郎,然后洗茶,然后送入茶杯中。 6. 敬茶: 双手将茶捧给客人,并从礼品盒中取出,放至客人面前,表示对客人的尊重,表示尊敬的祝贺。 7. 奉茶:冲泡龙井茶,用中投法往杯子中注入少量的热水,冲泡后静放2分钟。 8. 奉茶:用茶盘将刚沏好的茶送至客人面前,双手奉茶,请客人品尝。 9. 品茶:品饮西湖龙井茶,一般用2个瓷杯投入5克茶叶。 1. 观茶闻香:用85摄氏度左右开水冲泡,45分钟后即可赏色。 2. 闻香

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