龙井怎么辨真假?龙井茶与西湖龙井的区别(

西湖龙井茶_龙井茶产地在哪里_晓晓茶叶网

龙井怎么辨真假?龙井茶与西湖龙井的区别(

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(1)外形:西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润;香气:鲜嫩馥郁,清高持久;汤色绿黄明亮;滋味:鲜醇甘爽;叶底嫩匀。 (2)叶底:西湖龙井茶叶底叶芽的比例和叶片的老嫩程度相同,叶片越厚的茶叶,营养物质含量越低。 (3)口感:西湖龙井茶口感甘醇鲜爽,香气清新持久,是西湖龙井茶中的精品。 (4)采摘特点:西湖龙井茶的采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。 (4)采摘时间:清明前采制的叫明前西湖龙井茶,绿中还带有点点白点,是西湖龙井茶的一大特色。 (5)从价格上来讲,西湖龙井茶好的一般是500元/斤以上,低于这个价的茶叶基本上就是1500元/斤。 龙井茶的营养价值 西湖龙井茶素有绿茶皇后之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒,故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。 龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效,相关的介绍如下!龙井茶的营养价值1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了

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