： 一，西湖龙井新茶的清香可以提神、去油腻、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒；西湖龙井茶叶中的茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶有减肥的功效。 二，西湖龙井新茶有提神益思、消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥美容、防癌症、降血脂血糖、降血压等等。 专家指出，正常人的口感可以通过饮用发酵或者发酵程度来进行判断，但是经过发酵后的茶叶则不具备正常的口感品质。在口感方面，新茶和老茶都带有一点陈味，且醇厚甘甜，陈年的茶叶则具有陈味。 生茶刚采摘回来，经过一段时间的存放自然发酵后，就成为熟茶。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，也是生茶经过长期自然发酵后才出现变化的。这些都是生茶。 普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵（快速后发酵或缓慢后发酵）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。（普洱散茶的级别是按嫩度为基础的，嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点：1）芽头多，毫显，嫩度高。2）条索（叶片卷紧的程度）紧结，重实，嫩度高。3）色泽光润,色泽光滑，润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。 从上述内容可以看出，优质的普洱茶贵在陈香、滋味、汤色和叶底。要想品尝到好的普洱茶不是一件简单的事情，除非你能保证自己的嘴巴干燥，否则我们也无法改变它的味道。相反，如果一定要让我们在喝普洱茶的时候给他人一种错觉，那我们可以告诉大家在选购普洱茶的时候的保存方式。当我们在选购普洱茶的时候，如何保存普洱茶的条件，上面就为大家详细的介绍了怎么选购普洱茶的方法。 高温高湿仓储普洱茶的优劣，及怎么区分普洱茶的等级 这里我们将茶叶的储存方法详细介绍一下，相信很多茶友都已经知道普洱茶的储存方法了，希望对你有所帮助，欢迎大家持续关注我们
