含量比较多，所以炒制后的龙井茶味道是比较鲜爽的，而且香气持久，那么，值得注意的是，炒制的龙井茶也是新茶好，而且香气未必比其它茶叶好，只不过没有龙井茶鲜爽可口。 所以龙井茶的炒制方法也各有不同，我们可以在龙井茶的炒制过程中去尝试一下，看看哪种不同的茶叶各有各的特色，但是我们要经常了解一些关于茶叶的知识，比如说用茶叶的“嫩”和“老嫩”来作为是比较好的一种选择。 所以，如果是经常喝茶的人，不妨换种茶叶喝 龙井茶的冲泡方法 将水烧开后，放入茶叶，然后等待一会儿，在倒入茶叶，等到茶叶散完后，就可以放在茶碗中饮用了，冲泡龙井茶的水温也是有讲究的，像是水温的控制，以及在等待茶叶的浸润时间后，就可以饮用了。 用这样的方法来冲泡的龙井茶，在口感上也是比较好的，而且经过很多次的冲泡，还可以在茶汤中加入一些牛奶或者是牛奶，这样口感会更好一点。 另外，泡制龙井茶的茶具，最好是用透明的玻璃杯最好，这样可以在一定的程度上去减少茶的涩味，同时还可以观察茶叶的颜色，在茶水的颜色，均匀的渗透到茶水之中去，所以最好是用来泡龙井茶的。 一般而言，用紫砂壶来进行冲泡的话，那么烧出来的茶汤颜色比较的浓厚，而且在闷泡的时候，会让茶叶的颜色会变得比较暗沉，虽然说用紫砂壶冲泡的话，会让龙井茶的色泽变得十分的鲜艳，这样的话，相信是不会影响到他的味道的，而且可以让龙井茶的颜色更加的翠绿，可以让龙井茶的颜色看上去更加的好看。 关于龙井茶的冲泡方法 龙井茶的冲泡，要讲究技巧，茶叶的用量以及个人的口味，冲泡的时间，都是要有一定的讲究的，这样才能够让龙井茶的味道发挥出来，所以说这是一门学问。 香气和口感 冲泡出来的龙井茶香气会更加的浓郁，口感也会更好。 冲泡的时候，首先大家要注意，在冲泡龙井的时候，水温应该控制在80摄氏度左右。温度太高的话，会让茶叶的香气不容易挥发，从而让茶叶的香气能够充分的在茶汤中挥发
