、干燥之后，但不同制造工艺的过程比较接近，目的是使它们可以更加准确地进行加工制造，而且在这一过程中，龙井茶制作的成茶经过加工制作出来，所以说，它是完全可以做成绿茶的。 龙井茶的成品茶，以此作出了品质优良和醇正的特征。 相关标签：西湖龙井龙井茶传统的泡法和技艺 西湖龙井茶的传统冲泡方法有何不同 龙井茶属于绿茶，为不发酵绿茶，介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间，不寒不热，辛凉甘润，是一种很好的保健茶饮，有暖胃养脾、良好的作用。相比之下，西湖龙井茶的冲泡方法更加讲究。 泡茶的水温：冲泡西湖龙井茶时，无论使用上投法还是下投法冲泡。西湖龙井茶的泡法均以玻璃器皿盛，有封之功。然后，在冲泡茶叶后，我们可以观赏到它们在水中舒展的景观，有的像宝石，有的云飞，有的绿叶镶嵌在水中，十分壮观。 西湖龙井茶的冲泡方法 泡茶过程：将85度-95度的开水依次倒入，以覆盖所有茶叶为佳。浸泡的时间约为1分钟。约1分钟。待茶汤凉至适口，即可品饮。 若以此为伴，汤味更佳。 续水：这是泡龙井茶的通用方法，是在将水烧沸之前，先用沸水来冲泡。 取3－4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150200毫升。先用少许热水浸润茶叶，待茶叶舒展开来后，再将水倒掉，洗净，再用热水冲泡。 播撒少许盐巴，取3克龙井茶，加水冲泡。此法适用于平常一般绿茶的冲泡，至于玻璃杯冲泡法，一般采用盖碗、玻璃杯冲泡。 投茶：用茶匙取3克龙井茶，用150毫升玻璃杯，先冲入少许水作温润泡，后注入水量适宜的冲泡方法，当茶叶快出汤时，可闻到每个茶杯的香气皆镶嵌于内杯中。 泡茶：这种泡法适用于外形紧结的高档名优绿茶，一般采用中投法或中投法进行冲泡。 条索扁平挺直，大小一致，色泽嫩绿，茶汤清澈明亮，滋味鲜爽醇厚，回甘，叶底嫩绿明亮匀整。 条索形：条形紧实，稍卷曲，色泽绿润，决明子，珠茶，颗粒紧结，珠茶颗粒整齐，开水冲泡，茶香四溢。 粒粒碧
