大名茶之一。原产于浙江省杭州市西湖龙井村一带的山珍之一，在唐代时已经成为备受追捧的茶，龙井茶的名气正不断扩大，龙井茶就因此受到人们的追捧，成为了很多人们所欢迎的茶品。 龙井茶的名字为什么会这么的流行呢。 龙井茶，又名龙泓的传说，在清朝时期，当地人为了纪念神农，便将大约四周汉人发扬于此，将龙井茶称为“四绝”，即色绿、香郁、味甘、形美。 龙井茶的三种品类中，西湖龙井是最为著名，其中是以西湖龙井为最，还被评为地方的四大名茶之一。西湖龙井产量不是很多，但是有很多茶叶品种，如狮峰的龙井是非常名气，这是因为龙井产茶的工艺不同，就会导致茶叶的成分含量不同，所以又有下列的意思： 龙井茶的产地是狮、龙、云、虎、梅五大字号。 核心产区的龙井茶，产地有狮、龙、云、虎、梅、五虎。 西湖龙井的产区主要有两个： 产区环境 西湖龙井属于绿茶，是中国十大名茶之一，属绿茶，其产区位于浙江杭州西湖，狮峰龙井色泽翠绿，形似莲心，产于龙井村的独特景观，有“色绿、香郁、味醇、形美”之誉，这几种茶叶当中，有许多保健养生的功效，也是非常值得饮用的优质茶叶。 产地不同 西湖龙井主要生长在云上，其地温过高，所以会受到地面温度的影响而出现变质现象，而产地不同，也会导致其口感口感有所差异。 品质特征 不同产区的西湖龙井，由于生长环境、水质、土壤不同，所产的西湖龙井有着自己的特点。 购买龙井时，要注意辨别真伪，避免买到假的西湖龙井。 西湖龙井的正宗产地-云栖、龙井 本身是位于西湖风景区的，处在西湖龙井产区，龙井茶在这里受到了游客的喜爱。 桐木关所产的龙井，有着三个独特的标准，分别是：狮峰龙井，梅家坞龙井，虎跑龙井。 云栖西湖龙井，还有浙江龙井。 西湖龙井有四大产区，分别是狮峰龙井，西湖龙井，梅家坞龙井，西湖龙井，梅家坞龙井，西湖龙井。 其中西湖龙井，因为是茶叶原料品质上乘，品质优异的工夫红茶，受到了很多人
