为12个月。然后，为防止茶叶变成冰箱中产生的化学变化，最好放在冰箱中贮存，并且最好在两个月之内饮完。如果是散装茶叶，最好不要超过18个月，放置隔夜的茶水更要多洗几道。 饮用龙井茶的注意事项 龙井茶应遵循“观色、香味、味道”为原则。如果是散装茶叶，可先将其置于透明玻璃杯中，用开水冲泡，溢出杯盖，等待五至十分钟，茶的色香味达人为止。 市面上的龙井茶，多以产于杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地的茶品质最优。古人曾说“朝圣胜者，常以能克揽千万数，其实，龙井茶作为一种茶叶品质，和其他的茶叶有着不可同日而语的关系。 饮用龙井茶的功效 1、龙井茶之所以有这些功效，是因为其中含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，这些物质可以调节人体的心情和辅佐。另外，西湖龙井茶中茶多酚和维生素C会起到破坏的作用，促使人体吸收西湖龙井茶中的营养物质，从而使得西湖龙井茶具有出色保健功能。 2、西湖龙井茶中的咖啡碱还可以提神、去热、解暑。很多人工作时间长，难以坚持，这时候，饮用一杯龙井茶，不仅可以解乏，还能预防身体疲惫，还可以促进新陈代谢，对于白领来说，也是一种非常好的养生方式。 3、龙井茶中含有一种物质叫儿茶素，它是一种天然的抗氧化剂，常饮龙井茶可起到延缓衰老的作用。同时，西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。 西湖龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 参考资料来源：人民网——春水秋香 参考资料来源：人民健康网春茶 西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公
