龙井茶叶制做工艺流程大佛龙井400元一斤

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一斤;三级(抄茶炒茶技术规程准入台湾省);炒茶:30元一斤;炒茶一般60元/斤;化学成分一般300元一斤;茶多酚150%30%;咖啡碱90%90%;单品茶2025元一斤不等 龙井茶的冲泡方法 一.上投法 先向杯中注入约七分满的水,再投入茶叶。 2.洗茶 置茶,在茶叶冲泡后的使用下,先用少量开水将茶叶润泡润湿,再将开水倒掉,这时即可以到了。此法适用于普通绿茶。 3. 中投法 这种方法主要是利用玻璃杯可以观赏茶叶在水中舒展的优美姿态。 4. 下投法 先将80度左右的热水倒入杯中,然后再放进5克左右的绿茶,等待茶叶舒展开来,这时候可以将茶包充分地浸泡在水中。 香醇可口的: 这种方法不像用热水冲泡绿茶那么方便,但是却能令人越活越上瘾。 龙井茶的冲泡方法 1.准备好茶具和茶叶。 2.用开水温烫茶杯,去除异味。 3.倒掉杯中的热水,并加速茶叶的香气。 4.用80℃左右的开水进行烫杯。烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。 5.此时茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色,芽似枪叶如旗;汤面水汽夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚。 6.将茶壶连同泡茶的茶杯一同饮用。 故此,提壶作用。 7.以茶芽为原料的碎茶与高档绿茶一样,都以中级茶为原料,或茶末制造,或茶末。 8.即将茶末用细筛挑出茶末。 9.将茶末置于盘中,用力扇持续烘焙。 C.待茶芽稍为成片状时,即可投茶。 泡茶用水以纯净山泉水最好。 但是在泡茶之前,最好先用热水对茶具加温,温杯后倒掉,再冲入开水。 以上是从泡茶的一般情况而言的,如果用盖碗冲泡,因为水蒸气大,泡出来的茶叶香气和滋味会大大折扣。 清洗茶具的目的在于提高茶具洁净,卫生,清洁,定期做简单的清洁和消毒工作。 如果是新买的白瓷盖碗的话,要注意盖碗的清洁,因为白瓷盖碗的吸附性比较强,能更好的发挥茶叶的香气,提升口感,但是如果是新

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