我国十大名茶之一，深受人们喜爱。近年来，随着茶文化的不断发展，龙井茶的保健功效越来越受到人们的重视。不仅如此，龙井茶还具有丰富的维生素，氨基酸等物质，可以给我们的身体带来很多的营养物质，功效也是非常多的，下面小编就给大家介绍一下龙井茶和什么搭配最好吧！龙井茶的搭配原理龙井茶含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。因为龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们提神醒脑、清心提神、消除疲劳。龙井茶是绿茶，绿茶中的茶多酚含量较高，这对饮用是公公有好处的，不用担心龙井茶的冲泡次数的问题。龙井茶怎么泡好喝1、选具大家在泡茶之前，一定要先清洗茶具，做到温杯之效，才能把茶汤更好喝。2、赏茶龙井茶的干茶，上下沉浮，也毫有锋利感，从而判别茶叶的等级。那么茶叶分为特级、一级、二级、三级这5种大多是芽叶嫩度的单叶，其余为一芽一叶，芽叶随着加工而逐渐下沉，这时标准的芽叶已经粗老而老化，不是老叶就好。3、洗茶好的龙井茶，外观形状看上去是两片一芽，平整光滑，一芽一叶或者二叶。所以，一般选择在晴天的清晨和天空气湿度较大的时候，才能确保龙井茶的味道。4、洗茶龙井茶的香气特别是西湖龙井茶独特的香气就是用高马二属于特种炒青绿茶的炒青绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡，如果不想茶叶嫩芽爆开，那么冲泡一杯龙井的茶汤也是黄绿色，而且香气清雅纯正。5、冲茶一般用玻璃杯冲泡一壶龙井茶，加上两手抓一把干茶，放到鼻子下闻，高香馥郁。不过龙井茶更适宜用85度左右的水温冲泡，如果水温太高的话，龙井茶就不适合这样泡了。龙井茶的冲泡方法1、准备一个透明玻璃杯，倒入约杯子三分之一的90度开水，以渐转化为重要步骤；2、往茶杯里加入少量开水至8成满，约占杯子的三分之二；3、用手抓一把茶叶轻轻置入杯中，轻轻摇动后，使茶叶完全濡湿，再加入开水，浸泡5-6分钟，即可品饮。龙井茶怎么挑选1、龙井茶的品种不同，质量
