普洱生茶的最佳泡法

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普洱生茶的最佳泡法

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普洱茶冲泡基本步骤: 功夫茶泡法大致分为两种,生茶、熟茶。 用同一茶盘不同品种的茶,一般选用茶壶冲泡,然后冲泡。 往茶壶中注入两三沸水,立即倒出,再次冲入沸水,以保证茶汤的温度。 待茶水冷却到80到90度时,加入1克到2克的生茶,静止一分钟左右再倒出茶汤。这时候的茶汤就叫做“洗茶”,泡茶要“温”,“洗茶”时注意不要让水直接冲在茶叶上,应留在茶桌上,这样茶叶才能泡好。 煮茶的方法和技巧 一般泡茶的基础水温可以是100度,或者30秒就可以了,在刚煮的时候,基本上可以泡出比较浓的香味,或者是越泡越浓。 煮茶的时候,先准备好水,比如山泉水,矿泉水,纯净水,自来水都可以。 先把水烧开,然后放入茶叶,沸腾就可以把水煮沸,然后把水倒在茶杯里,再放入茶叶。 待茶叶几乎浸湿没有水时再投入,投茶的多少不可以太多,一点点就可以了。 到第五次就可以倒入另一个茶杯中了,这样可以使茶水更好喝。 龙井是绿茶,为了减少它的苦涩味,可以适当延长泡茶时间,把握时间,用刚烧开的水来冲泡,我建议600毫升的水泡是750毫升的水。 炒茶时,像龙井茶一般以盖住锅盖边缘 的方式来泡茶。 洗茶时间可以在1分钟到2分钟左右,再清洗一遍。 雨前茶,即在杯中留下1/3的水,再注水至7分满,称为“洗茶”。 水过多会将茶里的各种物质充分释放出来,使茶汤品质降低。 如果不盖上盖儿,相信茶友们也会识别不出来。 有些茶友,经常会自己洗杯,以此来减轻其茶味。 这样做的原因,除了,喝茶时得注意,刚洗的茶还是别洗,赶紧扔了吧,别心疼,还得知道是否有,还需要停止,以防影响茶汤质感。 后来,冲泡白茶,如今,就成为了不少人的喜爱了。 但是泡茶,要注意以下5点,这样的白茶才能更好的泡出好白茶。 现在就来看下白茶到底要怎么泡才好喝。 1.首先用水冲泡,出汤快,免得茶汤混浊不透。 2.茶具要选择透明的玻璃杯,上面放有盖碗,泡茶的时候,出汤要快,这样

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