好坏 老记龙井茶，是特级西湖龙井的一个等级，简称龙井。 龙井茶是我国的第一名茶，龙井茶的产地是在西湖附近的钱塘江以西的黄山北麓，并且分布在海拔300米以上的范围内。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。年平均气温15℃左右，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。 龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级又分为特一、特二和特三级，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级(分为特二和特三)和一级至四级。 一级至四级 特级一芽一叶，清明前采制，叶只在23小时后采制。 此时的芽头已经开始不展开，不久春采一芽一叶，叶似旗，芽似枪，叶如旗，芽形美，色绿，汤碧、叶嫩。 西湖龙井茶特级西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，芽叶均匀成朵，色泽为绿中带翠；香气清香；滋味为醇厚，冲泡后，龙井茶叶底呈嫩匀成朵。 极品龙井茶条索扁平光滑、尖削挺直，色泽为绿中带翠；冲泡后汤色为黄绿色，香气为嫩栗香，汤色为嫩黄色，叶底为黄绿色。 大佛龙井茶的品质特点 大佛龙井茶现已在全国茶叶博览会上获金奖， 1999年6月24日，大佛龙井被国家质检总局批准为无公害茶叶品种。 大佛龙井茶的功效与作用及禁忌是什么? 大佛龙井茶是绿茶之一，主产于浙江省新昌县。 大佛龙井茶的特点： 品质特点：外形扁平光滑，挺秀尖削，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩持久，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。 常饮大佛龙井茶，有提神、生津止渴、降血脂、减肥等功效。大佛龙井茶属绿茶，产于浙江省新昌县。该茶采摘有严格要求，有一芽一、二叶为主、一芽二叶初展，鲜叶采摘要求为一
