选用玻璃杯，以避免茶叶因水温降低而将茶叶烫熟；2、水温的控制，应以恰到好处烫热开水为佳；3、茶叶适量的准确度，适当的方法是用沸腾的开水冲泡，第一次冲泡后3分钟，茶叶的精华已被泡出，这时茶就淡了，建议3克龙井茶换3水量，泡3分钟后再饮用。 龙井茶的冲泡水温是多少，要求是什么水温? 因为龙井茶的茶叶细嫩，水温太高会把茶叶烫熟，而泡的时间过长，会让茶叶的叶绿素缺失，其中的维生素C和氨基酸等物质也会受到影响。 不过，龙井茶泡好以后，尽量不要丢弃，如果龙井茶的茶汤很清澈，说明茶叶可以继续泡。一般的茶，先倒入三分之一开水，再放入茶叶，茶叶就会慢慢下沉，这是为什么呢?因为茶叶上含有的茶皂素，茶皂素很容易溶解在水中，就会形成茶叶上细小的泡沫，影响茶汤的口感。 四、冲泡好的龙井茶怎么泡才是关键 龙井茶的冲泡，看似简单，其实琐事只有几个步骤。 第一步：用茶匙取3－4g干茶放入 用85℃左右的开水进行烫杯 步骤一：投茶 第一步：烫壶 第二步：加入少许水进行温杯 第二步：然后摇动壶水，让茶叶包裹住茶叶， 第三步：加入少许热水 对泡出来的龙井茶的口感更好 最后一步 步骤二：冲入开水，为了避免烫伤 再将第一遍的茶水倒掉 第二遍 第二遍：将茶水倒入茶杯中 第二步：加入适量的沸水 在茶叶完全下降后，再往茶杯中加入开水 第三步：冲泡 先加入少量的开水 这样冲泡出来的龙井茶汤才好喝 要想喝到不一样的口感，首先第一步是先要烫壶，我们在冲泡茶叶的过程中，一定要将它倒出，而且在温杯以后，再来冲泡龙井茶，这样既能得到清香、醇香。 第二步：温杯 我们都知道，龙井茶在冲泡之前，应该将其放在70℃的温水当中浸泡30秒，这样能够将茶叶的香气以及茶味全部泡出来，让人们能够在一天中享受到更加美好的滋味。 在冲泡好的龙井茶之后，就可以适当地往茶杯里放上一点点的茶叶，这样泡出来的龙井茶不仅口感好，其营养
