龙井茶核心产地是在浙江杭州西湖一带普通茶

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龙井茶核心产地是在浙江杭州西湖一带普通茶

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叶很少,一般都是有售。在西湖区,有一种茶叫“旗枪”,茶的光滑扁平,称之为“旗枪”,芽叶完整,但是茶味比较持久,茶的产区在西湖区梅家坞一带,香气十分持久。 条索扁平挺秀,色泽绿翠,冲泡之后,汤色碧绿或呈猪肝色,香气高锐且带香,味甘鲜醇。 浙江龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称,这在当前国内外广泛出名。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。 龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。 西湖龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。 《中国茶经》以来,经过不断探索实践,综合品质跻身于中国茶叶区域公用品牌之列,获得世界红茶类的权威认可。 “狮、龙、云、虎、梅”是龙井茶的一个品牌,它的品质特点是:外形挺秀尖削,扁平光滑,苗锋显露,色泽翠绿鲜润,白毫显露。 狮峰龙井的外形像一个“雀舌”,芽叶细嫩多毫,形似雀舌。 品质特点:色泽绿中带黄,香气高锐持久,香型特殊而鲜爽,滋味鲜浓甘爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀成朵,经久耐泡。 西湖龙井 “西湖龙井”原产地保护范围内,全产区有西湖龙井茶和西湖区的龙井茶。 都说“西湖之泉,览日之.乾隆皇帝”,也是龙井茶的著名诗人,狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树,被誉为“龙井之茶、狮峰龙井”,这说明龙井茶已经成为了中国名茶之一,我们在过年时可以来到龙井村,来品品狮,去喝一杯西湖龙井,那也是

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