的风味，又多是新鲜的香气，茶叶中的营养物质是多种多样的，但是好像茶叶是每种饮料都会有的，主要有高氨基酸、低聚糖、白酒精、碳水化合物、粗纤维、矿物质等。所以龙井茶的味道是非常的好喝，其中还有很多的维生素，都是对我们的身体有好处的。下面我们就来了解一下龙井茶叶怎么辨别好坏？看色泽龙井茶叶，扁炒青品质特征是形状扁平光滑，因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井茶的产地有哪些主要产地，是按照产地分类，龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的特产，主要是西湖龙井，这两种茶叶主要产自杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，这里的西湖龙井一般是指的是产自浙江的龙井茶。西湖龙井的品质特征西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井(西湖产区)。狮字号为龙井狮峰一带所产，龙字号为龙井、翁家山一带所产，云字号为云栖、五云山一带所产，虎字号为虎跑一带所产，梅字号为梅家坞一带所产。西湖龙井品质鉴别方法1、看色泽西湖龙井干茶，外形扁平，挺直，光润、挺直。2、闻香气上，龙井茶有着特殊的花香，香气是兰花豆香，很香醇，前两泡会有兰香，之后是蜜香，有着豆花香。3、品茶味优质龙井茶滋味浓醇甘爽，入口清爽而甘甜，回味有余甘。4、观形美观西湖龙井茶形扁平挺直，大小长短匀齐，象一片片兰花瓣，色泽嫩绿或翠绿，鲜艳有光，香气清高鲜爽，滋味甘甜，有新鲜橄榄的回味。5、看颜色龙井茶泡开后，汤色清澈明亮，呈浅黄绿色，清澈明亮，叶底嫩绿成朵，匀齐，嫩绿明亮。总之，龙井茶虽然好处很多，但是正确饮用也是可以减少身体发生疾病的。因为龙井茶是没有经过发酵的茶叶，所以味道上来看是偏清淡的，不会刺激到我们的味觉，不会给我们的身体带来很大的负担。龙井茶泡出来为什么是这样的 西湖龙井是我国十大名茶之一，以
