清承堂龙井茶(清承堂龙井茶多少钱)杭州龙

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杭州龙井茶哪个牌子比较好啊?? 清香型 香味高纯鲜爽口的龙井茶,产于钱塘江畔,杭州相城,茶乡圣地,古称龙泓山茶,因龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎为上品,其中包括龙井,其色泽绿中显黄。雨花茶干茶条索扁平挺直,两端略尖,扁平光滑,色泽嫩绿,香高持久,清香高醇,汤色碧绿明亮,叶底细嫩成朵。龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映,大有赏心悦目之享受。 西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽等“四绝”,杭州龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村一带。 西湖龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口;西湖龙井茶具有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点。 龙井茶的采摘分嫩、高级和一芽二、三叶等。 双井茶在炒制时,全凭一双手在一口光滑的特制铁锅中,运用抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十大手法,促成茶香浮于面上,使人爱不释手,其色、香、味、形别具一格,满盏清香,色绿光润,形若凤凰,全身翠绿,鲜爽甘醇。 凤凰茶的采制工艺也很特别,即采下、摊放后,高级龙井按一级、二级、三级、四级共四个筛类。龙井茶按三个制定级别划分,分别是珍品、特级、一级和二级。龙井茶分为三级,分为特级一等、特级四个等级,分别是一、二、三级,狮峰龙井是梅家坞一级产区和龙井群体种大叶种的总称,包括基因组、酶类、特异等。这是龙井茶品质特点的核心机制。 龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一和特二,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等。到1995年,进一步简化了西湖龙井茶的级别,只设特级(分为特二和特三)和一级至四级。同年,浙江龙井茶分为特级和一至五级,共6个级别样。 西湖龙井的鉴别 一、外形特征: 龙井茶外形挺直

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