清明前的龙井茶怎么泡(龙井茶怎么泡最好)

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清明前的龙井茶怎么泡(龙井茶怎么泡最好)

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泡龙井茶一定要掌握好冲泡的时间,否则茶的滋味会变苦变涩。龙井茶的冲泡方法与茶具 冲泡龙井茶最好选用玻璃杯或者白瓷杯。 首先用开水把玻璃杯温热一下,再在玻璃杯中放进适量的开水。 然后用80度左右的开水,将玻璃杯以温热的方式放进杯中,开水以95度为佳,摇动茶杯可以使茶叶充分吸收水分,俗称唤醒茶叶,这时闻香杯中的香气就是泡茶的好时候,不要一次性喝完,留三分之一的水,然后再泡茶。 冲泡龙井茶的水温在8590度之间,我们说水温维持在80度就可以了,泡茶的水温控制在8095度,不能过高,85度左右就可以,如果水温太高就容易苦涩。 泡龙井茶的水温一般都以8595度为宜,茶叶与水的比例大致是1:5060,即150ml的水冲泡3g茶叶。 如果是用常规泡茶,也可以用到120ml100摄氏度的热开水冲泡。具体方法是:先倒一些热开水,然后加入茶叶轻轻摇一摇,待茶叶舒展开来,再加入开水七八成满就可以喝了。 龙井茶叶如何泡 龙井茶叶的泡法 一、茶具 1.准备瓷盖杯,用95摄氏度左右开水冲洗,倒掉;2.用开水温具,倒入开水,100℃沸水,放入茶叶;3.静待龙井茶叶一点一点地漂着,并且茶叶舒展开来;4.茶汤清澈明亮,柔嫩鲜绿;5.可以喝,喝起来清香甘甜,别有一番风味。 龙井茶的冲泡 1、备具。准备瓷盖杯(茶杯最好),在放入适量的龙井茶叶(玻璃杯或白瓷盖碗也可),温杯后投入适量龙井茶叶(75℃85℃)。温润茶叶,目的是洗去纸巾杯中的异味,使龙井茶保持洁净,更能温润、闻香。2、倒茶。将85℃左右的开水,沿杯身处置,将水直立,将茶叶拨入杯中,让水缓慢舒展,加速茶与水的充分融合。3、注水。往玻璃杯中加入三分之一的开水,让茶叶伸展开,然后再注水。水量冲泡时,采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。4、分茶。将杯中的茶水倒入到公道杯中,然后分茶。品饮前,先

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