而且价格也差异很大,价格差异的主要因素还是饮用的方式。 西湖龙井产于浙江杭州西湖区,有狮、龙、云、虎三个品类。“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。 西湖龙井茶是一种驰名中外的、很多种名茶,一般只在春季出产,浙江以外那种最为正宗,其次是西湖区产的龙井、大佛龙井等。 如果你不太清楚,我可以帮你解答一下这个问题吧 龙井茶怎么泡? 龙井茶的冲泡方法 1、备具:将干茶放入杯中。 2、温杯:用沸水冲泡茶叶,目的是使茶具有一定的温度。 3、置茶:用茶匙从茶叶罐(或杯中取出适量的茶叶)放入茶杯,加开水至八分满。 4、冲泡:待茶叶冲泡后,将水壶由低到高摆在桌面上,一手持碗身,双手拇指按住杯边缘,一手托杯底,双手托碗托,让茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,可以很好的保持龙井茶的形状和色泽。 5、用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个杯内。 6、洁具:等候用。 7、冲水:冲水满后,迅速提起杯子,将水倒出。 8、品茶:饮好的龙井茶,略带清香,品质优异的龙井茶就是在冲泡的过程中进行的。 冲泡龙井茶的步骤怎么样? 冲泡龙井茶的注意事项: 1、泡龙井茶,一定要使用沸水,并且在泡茶之前先用冷水浸泡,一般来说,西湖龙井茶汤要清澈,口感会更加甘醇。 2、泡龙井茶的茶具,可以选择瓷质盖碗或者盖碗。 3、选择茶具,最好选用玻璃杯或者是盖碗,这样才能泡出它的色泽,通常情况下,瓷器都可以,但是瓷器的色泽更好,不会出现水中杂质,同时还能看清茶汤的颜色。 4、冲泡龙井茶的时候,还要根据龙井茶的个性来选择茶叶,水温高、茶叶嫩,水温就要低,不能是玻璃杯、瓷杯。 5、茶叶放入茶水以后,轻轻摇晃,就能够感觉
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