碧螺春茶到底什么样的好有些是碧螺春产自江

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苏太湖洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。 而真正的碧螺春外形呈条索形,蜷曲成螺状,色泽是“满身披毫”,香气清幽雅致,滋味鲜醇甘厚,汤色嫩绿清澈,叶底嫩绿明亮。 所以,看完这些碧螺春和龙井茶的功效,还能够了解茶叶的品质,但是你得了解更多品种的碧螺春和西湖龙井茶都有茶叶品种,你喝过的那个是什么样的呢? 如果你还想了解更多关于碧螺春茶知识,记得关注下茶龙井茶的外观 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史,主要产于苏州太湖中的洞庭西山。 碧螺春茶叶,传统手工炒制,整个制作过程分杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等十大工序,其中关键在于杀青。早在唐朝时期,茶叶已被列为贡品。碧螺春茶叶,是绿茶中保健饮料,茶叶成的保健功能一直是久负盛名的绿茶品种。 碧螺春茶的保健功能 茶多酚具有良好的抗氧化和解毒的功能,可抗氧化和消炎活血,用于心脑血管疾病,尤其是细嫩的雨后茶更加显著。如果茶叶中没有梗,茶叶就会发生氧化,这种茶叶就不会有什么怪味。 预防心血管疾病 茶多酚、儿茶素和维生素C可以降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白的含量,而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。 抗癌抗菌 近代医学研究证明,茶多酚主要成分有抗癌症的功效。 抗菌 茶叶中的茶多酚复合物具有明显的抗菌、生物碱生物质,参与人体内的流感病毒及其它病毒有强烈的杀菌和抗病毒作用。 美容护肤 1. 绿茶抗衰老:绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗衰老。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易衰老,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。 2. 绿茶抗菌:研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有

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