而且西山碧螺春产地面积很大，如果真的想买到真正的东山碧螺春茶，不妨多去尝试一下。 ?碧螺春的冲泡方法 碧螺春一般都是采用上投法(先冲水后投茶)，再注入沸水，至七分满满为止，等待条索渐舒展开后，即可品饮香醇的碧螺春。 泡碧螺春的水温度一般为85度左右，冲泡时加水100度就可以。 实践证明，常用的中投法有下投法：上投法:先投茶再注水，现泡茶用的水，适合泡茶要求是健康安全的水。 泡碧螺春的水温，冲泡时，水温以80度为宜。 【碧螺春的冲泡方法】 3、龙井，投茶，用上投法。 下投法，先放茶，再倒水。 碧螺春泡法需要注意的细节： 第一，不要用100度的沸水泡碧螺春，第二，水温一定要低，第三是冲泡方法要趁热喝，如果水温太低，茶叶中的营养物质就会被破坏。 另外，每杯茶放入茶叶3克左右，用茶壶泡茶，冲入热开水，泡20秒左右就可以喝了，份量方面只要能盖住茶壶就好。 4、第四泡的时间不能太长，时间太久，会产生一些不好的物质，时间太长，茶味就变得苦涩。 第四泡时，注意时间，切忌长时间浸泡，造成苦涩。 第五、六泡，滋味更醇正些。大叶种的茶叶泡到十多次也没什么味道，其实这种做法不是泡一泡就能喝，而是泡的时间过长，水温太高，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等氧化产物与西湖龙井茶中的营养物质结合，致使口感出不来，这种茶叶一般不会是需要闷泡的。 早上起来一杯茶，下午泡一杯茶，下午泡一杯茶，晚上泡一壶茶，其实用盖碗或者其他茶具泡茶，就能有更好的品味和体验。 第六、大壶泡，也称为“三泡茶”，就是用的茶叶，人们将茶叶泡煮之后，去掉茶叶，然后再将茶叶投人到煮茶壶中，开始煮茶。 第七、第八泡，茶汤滋味已经算很足了，已经泡了三次了。第八泡的茶汤，虽然已经没什么茶味了，但有了更多的有机物质，茶味也更加醇厚、更丰富，可以享受茶香味。 给你介绍一个福鼎老白茶饼 评价一个我就很高兴，一个茶友都说好，老白茶的等级很高，其实都是由
