与作用) 白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。 白茶的功效： 1、常饮白茶可以有效提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖份，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。2、具有杀菌试验，证明茶叶对多种细菌的抑制作用，其中包括三种不同的加工中以抑制绿茶中儿茶素的生物活性，对提高人体免疫系统的机能有显著影响。此外，茶叶的氨基酸和维生素对预防癌症、中风、癌症等也有一定的作用。 3、具有防癌、抗癌的作用。 茶叶中的多酚类化合物，具有消炎的效果，儿茶素类能抑制和消灭细菌，如果治疗痢疾患者可用于治疗痢疾腹痛，消化不良等症。 4、茶中的营养物质，尚能止渴生津 、除烦去腻，老幼皆宜。 5、茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸抗龋能力。 6、茶叶中的黄酮类物质体外抗癌浸染，有助于护齿明目。 7、茶叶含有的维他命C、维B2、维他命B12、维他命C、维他命C等，能有效地预防蛀牙与食物中毒，降低血糖浓度。 喝龙井茶有哪些好处 龙井茶的功效与作用 茶叶有哪些营养成分? 茶叶的化学成分有300多种，其中无机矿物质种约有600种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。 龙井茶的功效与作用 龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分，均比其他茶叶为多，营养丰富，有生津止渴，提神益思，消食利尿，除烦去腻，消炎解毒等功效。 龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用
