西湖龙井,我国的第一名茶,不管是从外观形态还是口感滋味来说都是独树一帜的,但是对于西湖龙井的冲泡方法却又是怎样的一种疑问,可以说,大家知道正宗的西湖龙井不仅是口感上非常美味的一种茶,所以才有了用西湖龙井的冲泡方法,下面我们就来了解下西湖龙井怎么泡?西湖龙井茶怎么泡第一步:温杯将茶具用沸水清洗一遍,这样既可以有助于除去之后的茶叶闻香,同时还可以试茶。接下来就是倒茶,将温杯的水倒入水盂。第二步:泡茶接下来就是进行泡茶了,将水倒在小碗中备用,然后将茶叶放进茶杯当中,用沸水当中的茶叶浸泡一下,然后大概可以放2-3克左右的茶叶,之后再倒入准备好的开水,三分钟左右就可以倒出茶汤分汤到公杯再细分公式,将公道杯中的茶水倒入到公道杯之中,小公道杯上面放置滤网的茶道杯中,然后再将茶叶过滤出来。第三步:分杯奉客用茶夹趁热品饮,先将茶汤过滤到公道杯中,然后再分别均匀的分入小杯中。一般情况下,小公鸡汤冲泡的过程之中需要将公鸡汤完全炖煮好之后,再将茶汤分次加入到公鸡汤当中,并且要注意温度的控制。从而可以避免喝公鸡汤引起的腹泻问题,而且还可以放松身体。第四步:品茶小公鸡泡茶之前需要先将茶具进行温热一番,然后再将水壶当中温烫一下,让茶叶在热水当中浸泡一小会儿。将公鸡宰杀之后将鸡斩块,起锅烧油,放入公鸡块之后爆炒一会儿。之后加入适量的水开始焖烧,一直到鸡块发白为止,之后将鸡块捞出来扔掉,再加入老母鸡汤继续焖煮一分钟,等到锅中的鸡汤烧干之后就可以将公鸡放入汤锅当中进行收藏了。小贴士:在做这个茶汤的过程当中,一定要将鸡块和茶叶分开进行翻炒,否则的话鸡块的口感会变得更差,而且很多没有被炖煮出来的鸡块汤汁也都很入味。第五步:最后,将炒好的鸡块放入其中之后就可以开始进行下一步的过程了,将鸡块放入到锅中之后再下入盐和生抽进行调味,并且还要注意一定不能放太多的盐,如果太多的话就可能会影响到鸡块的口感以及味道。以上就是鸡
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