西湖龙井茶具有抗菌、抗癌症。西湖龙井茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。 功效：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮西湖龙井茶能减肥。功效：龙井茶有防龋齿和利尿的功效。 防龋齿的功效。西湖龙井茶含有氟，与牙齿的钙融比，两者成分形成较为僵直的PH值，同样会影响牙齿的形状。 功效：西湖龙井茶含有多种矿物质，具有抗菌、抗辐射、消炎等功能。 西湖龙井茶有助于护齿明目、抗氧化、抗菌抑菌等。 西湖龙井茶有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“工程法”锻炼。对学生可提高对疾病的抵抗力 茶叶可以增进大脑的心跳速度，提高人的智力，提高思维能力，判断能力和记忆力也会增强。茶叶含茶多酚、维生素C等多种有效成分综合作用形成的； 茶叶中的多种成分可以增强大脑皮质的兴奋和抑制活动，帮助思维，提高学习和工作效率，并有效地提高学习效率。喝茶可以防治流感、心肌梗塞等疾病；茶中的维生素C，既能治疗感冒，也能帮助骨骼强化。喝茶叶的好处，有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。 龙井茶有助于抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。 同时，茶叶中的茶多酚能杀灭细菌，故有助于防止消炎。 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。 龙井茶有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑
